Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Filtruj po kategorii
Filtruj po formacie
Filtruj po cenie
Liczba pozycji: 198
- Publikacja składa się z dwóch części: podręcznika „Uwarunkowania ustawowe i metodyczne aspekty kształcenia w zakresie przedsiębiorczości” oraz suplementu „Podstawy programowe i ramowe plany nauczania przedmiotu podstawy przedsiębiorczości dla poszczególnych typów szkół”. Opracowano w niej bardzo trudny i ważny temat, co jest próbą uzupełnienia luki prawno-metodycznej w zakresie nauczania przedsiębiorczości,...
Data dostępności:
- Do omówionych w książce dóbr szybko tracących wartość należą: żywność (zwłaszcza świeże warzywa i owoce, produkty mleczne), produkty firm farmaceutycznych (zwłaszcza leki), substancje radioaktywne wykorzystywane w diagnostyce obrazowej, krew i produkty krwiopochodne, ale też odzież i inne towary, których wartość spada ze względu na przemijającą modę. Głównym celem autora było przedstawienie modeli...
Data dostępności:
- W towaroznawstwie produktów spożywczych pojęcie jakości jest szeroko stosowane i odnosi się zarówno do produktu oraz producenta, jak i do konsumenta żywności. Jakość, rozumiana jako zaspokojenie lub przekroczenie oczekiwań klienta, w odniesieniu do żywności obejmuje wiele różnorodnych aspektów i determinowana jest przez szereg czynników. Jej złożony charakter oddaje termin „całkowitej jakości żywności”...
Data dostępności:
- W książce poruszono problematykę podejmowania decyzji ekonomicznych w warunkach niepewności. Pokazano, jak różnie można definiować i modelować niepewność. Przedstawiono też liczne definicje pojęć z nią związanych, tj. ryzyka i prawdopodobieństwa. Praca traktuje o grach z naturą opartych na planowaniu scenariuszowym. Pozwala ono ukazać problem decyzyjny w postaci jednej bądź wielu macierzy wypłat zawierających...
Data dostępności:
- Monografia jest kompleksowym opracowaniem naukowym obejmującym szereg istotnych kwestii związanych z jakością buraka ćwikłowego jako surowca będącego źródłem metabolitów wtórnych wpływających na jakość sensoryczną i zdrowotną produktów spożywczych. W monografii przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat rynku warzyw w Polsce. Opisano przeprowadzone badania składu jakościowego buraków, stosując metody...
Data dostępności:
- Starzenie się ludności postępuje, a skutki wywołane tym procesem stają się coraz bardziej dostrzegalne. Wraz z procesem starzenia się człowieka zachodzą w jego organizmie ogólne zmiany o charakterze fizycznym, fizjologicznym i psychicznym, modyfikując zachowania rynkowe. W sferze ekonomicznej zwiększająca się liczba seniorów wpływa na strukturę produkcji, podziału, wymiany i konsumpcji środków zaspokajających...
Data dostępności:
- Rachunkowość podlega nieustannym procesom ewolucyjnym. Od lat jej rozwój jest stymulowany przez rozwój gospodarczy, a także rozwój społeczny i środowiskowy. W ostatnich dekadach proces ewolucji rachunkowości nabrał większego tempa, na co wpłynęła w szczególności koncepcja rozwoju zrównoważonego. Szybkość zmian działań praktycznych i badań naukowych w zakresie rozwoju zrównoważonego nie pozwoliła dotychczas...
Data dostępności:
- Książka ma charakter teoretyczno-empiryczny i trzy główne cele. Pierwszy z nich to wyjaśnienie i systematyzacja pojęć związanych z zaufaniem w relacjach business-to-business (B2B). W warstwie metodycznej celem było rozwinięcie metody pomiaru zaufania w ujęciu dynamicznym oraz konceptualizacja i operacjonalizacja kluczowych pojęć. Jako trzeci (poznawczy) cel wybrano określenie charakteru zmian zaufania...
Data dostępności:
- Podręcznik z zadaniami do teorii gier. Autor w przystępny sposób przedstawia podstawowe pojęcia oraz najprostszy sposób opisu gier - gry w postaci normalnej, a także relację dominacji między strategiami. Następnie osobne rozdziały poświęca: równowadze Nasha, równowadze w strategiach mieszanych, postaci ekstensywnej gry, grom powtarzanym, grom ewolucyjnym i grom kooperacyjnym. Każda część ma układ:...
Data dostępności:
- Anna Gliszczyńska-Świgło Ewa Sikorska Jarosław Chmielewski Katarzyna Pawlak-Lemańska Bożena TyrakowskaAnaliza instrumentalna jest zbiorem technik i metod badawczych, stosowanych w analizie chemicznej zajmującej się wykrywaniem (analiza jakościowa) i oznaczaniem zawartości (analiza ilościowa) składników w próbce. Ze względu na czułość, obiektywny pomiar, powtarzalność i możliwość automatyzacji oznaczeń techniki i metody instrumentalne zyskują coraz większe znaczenie we współczesnych badaniach dotyczących...
Data dostępności:
- Monografia stanowi próbę syntezy koncepcji pomiaru i określenia zmian efektywności przedsiębiorstw mięsnych w Polsce w latach 2010-2017. Badania dotyczyły ubojni, zakładów mięsnych, zakładów drobiarskich oraz przedsiębiorstw handlowo-usługowych w obrocie mięsem i wyrobami z mięsa. Celem głównym pracy było określenie na płaszczyźnie teoriopoznawczej, empirycznej oraz utylitarnej poziomu i zmian efektywności...
Data dostępności:
- Podręcznik prezentuje w kompleksowy sposób kluczowe koncepcje i teorie z obszaru organizacji i zarządzania. Uaktualnione i rozszerzone trzecie wydanie Podstaw zarządzania organizacjami jest adresowane do studentów realizujących programy przedmiotów w obszarze zarządzania organizacjami, jak również do menedżerów, którzy otrzymają kompleksową wizję tego, czym jest organizacja, jak nią zarządzać i jak...
Data dostępności:
- This textbook contains materials for several courses which are taught in the Master’s Programme in Financial Engineering that is run at the Poznań University of Economics and Business. The book consists of seven chapters that cover the main areas of quantitative finance: investment, financial instruments pricing, financial risk measuring and management as well as corporate finance. The main part of...
Data dostępności:
- Za główny cel pracy przyjęto opracowanie modelu orientacji sieciowej ukierunkowanej na osiągnięcie przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw branży usług logistycznych. Książka m.in. systematyzuje aspekty teoretyczne w zakresie pojęć: sieci międzyorganizacyjne, relacje sieciowe, podejście sieciowe, paradygmat sieciowy. Autor porządkuje też wiedzę teoretyczną dotyczącą branży usług logistycznych. Identyfikuje...
Data dostępności:
- Książka "Fluktuacje gospodarcze" Bernarda Landais'go w przekładzie Krzysztofa Malagi ma na celu ukazanie ekonomistom nowego syntetycznego podejścia służącego do badania zjawisk fluktuacji i kryzysów gospodarczych. Autor jest emerytowanym profesorem ekonomii Uniwersytetu Bretagne Sud. Do 2019 r. był przewodniczącym komitetu naukowego Association Internationale des Économistes de Langue Française (AIELF)...
Data dostępności:
- Celem niniejszego opracowania jest przybliżenie postkeynesowskiej teorii endogeniczności pieniądza jako koncepcji diametralnie różnej od stanowiska głównego nurtu w odniesieniu do roli pieniądza w gospodarce, procesu jego kreacji oraz funkcji pełnionych przez bank centralny i system banków komercyjnych. W pierwszym rozdziale skoncentrowano się na uwypukleniu podstawowych różnic między ekonomią głównego...
Data dostępności:
- Funkcjonowanie GPW w Warszawie jest dominującym zagadnieniem w ramach przedmiotów z zakresu rynku inwestycyjnego, alokacji kapitału. Jednoczesne ukazanie elementów konstytuujących pojęcie giełdy jest zadaniem trudnym, albowiem wymaga koncentracji na cechach charakteryzujących sformalizowany, regulowany obrót instrumentami zamiennymi. Waga tej problematyki stanowiła przesłankę do przybliżenia Czytelnikowi...
Data dostępności:
- Biorąc pod uwagę wieloaspektowość zmian dotyczących polityki pieniężnej prowadzonej przez Narodowy Bank Polski po 1989 roku, w niniejszej publikacji zdecydowano się skupić głównie na instrumentach polityki pieniężnej. Ich klasyfikację przedstawiono w rozdziale pierwszym. W rozdziałach od drugiego do piątego zaprezentowano podstawowe standardowe instrumenty polityki pieniężnej wykorzystywane w Polsce...
Data dostępności:
- Skrypt składa się z trzech rozdziałów. Pierwszy przybliża tematykę giełdowych instrumentów inwestycyjnych. Kolejny skupia uwagę na subiektywizmie decyzji alokacyjnych, uzależnionych od oczekiwanej stopy zwrotu i ryzyka jej osiągnięcia. Podjęto w nim również zagadnienia efektywności rynku oraz znaczenia zachowań behawioralnych w mechanizmie przemieszczeń kapitałowych. Z kolei rozdział 3 przybliża problematykę...
Data dostępności:
- Susza rolnicza jest ryzykiem systemowym i w związku z tym zarządzanie w warunkach tego ryzyka jest zadaniem przewidzianym przede wszystkim dla państwa. Niezależnie od przyjętej koncepcji risk governance absolutnie podstawową kwestią decydującą o powodzeniu całego procesu jest rozpoznanie i zbadanie tzw. interesariuszy systemu. Kluczową grupę interesariuszy stanowią rolnicy. Ubezpieczenia są instrumentem...
Data dostępności:
Filtruj wyniki wyszukiwania
Filtruj po formacie
Filtruj po cenie